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Bienvenue à bord de Croque Pomme, voilier de 12 m !

Cela fait 20 ans que François sillonne les mers, quant à Frédérique, elle est à bord depuis 13 ans, avec à son actif de nombreuses navigations antérieures en famille.

Pendant 9 ans nous avons travaillé et navigué en Polynésie Française (Marquises, Tuamotu, Société), puis le 29 mai 2003 - date à laquelle débute ce blog/journal de bord - Croque Pomme nous a mené vers Hawaii et de nouvelles aventures !

Partout des paysages fabuleux et des habitants chaleureux, venez avec nous à la découverte de notre belle planète !


N'hésitez pas à signer le Livre d'or, ou à laisser un commentaire (au bas des articles), merci !

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8-Polynésie Française

Jeudi 24 décembre 2009 4 24 /12 /2009 18:09
Oui bon évidemment il fait nuit, on ne voit que la guirlande... Les nuits sont noires à Tahiti !

Noel guirlande lumineuse bateau
Une légende à la photo s'impose donc : ceci est notre superbe guirlande lumineuse (merci p&m !), que François a installé dans la partie basse du mât (jusqu'aux barres de flèche).

Etant solaire, non seulement elle ne consomme que l'énergie accumulée la journée par son petit panneau photovoltaïque (et ici ce n'est pas le soleil qui manque !), mais en plus elle s'allume toute seule à la tombée de la nuit et s'arrête au petit jour.

Noel guirlande lumineuse solaire bateau jour


Joyeuses fêtes à tous !
Par Frederique - Publié dans : 8-Polynésie Française - Communauté : Polynesie,beauté originelle
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Mardi 22 décembre 2009 2 22 /12 /2009 23:46
Noel Tahiti
Par Frederique - Publié dans : 8-Polynésie Française - Communauté : Reportages marins
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Dimanche 20 décembre 2009 7 20 /12 /2009 23:26
Ciguatera ? Vous avez dit ciguatera ?

La ciguatera, ou gratte, est une intoxication neurodigestive provoquée par l'ingestion de chairs de poissons contaminés par une microalgue présente dans les récifs coralliens.


Développement de la microalgue sur le corail mort :
 
Le corail mort est progressivement recouvert par des gazons algaux constitués de macroalgues sur lesquelles vont à leur tour proliférer des microalgues.
Parmi celles-ci, on trouve l'algue de la famille des dinoflagellés nommées Gambierdiscus toxicus, qui produit des toxines responsables de la ciguatera, les ciguatoxines.

Toutes perturbations entraînant la mort des coraux risquent d'entraîner une prolifération en masse des Gambierdiscus toxicus, et en conséquence de provoquer une flambée ciguatérique. Ces perturbations peuvent être naturelles (tsunamis, cyclones, séismes, etc.) mais aussi artificielles (agressions de l'homme pour l'aménagement du littoral, la construction de digues, le creusement d'un chenal, etc.).


Intoxication de la chaîne alimentaire :

Les ciguatoxines pénètrent la chaîne alimentaire par l’intermédiaire des poissons brouteurs de corail et des herbivores qui se nourrissent des algues sur lesquelles sont fixées Gambierdiscus toxicus. Ces poissons sont ensuite les proies des poissons omnivores puis carnivores. Les toxines sont accumulées le long de la chaîne alimentaire et vont se concentrer dans les poissons pour atteindre dans les plus âgés des taux susceptible d'intoxiquer les consommateurs.
Certains semblent cependant exempts de risque comme les poissons pélagiques qui ne chassent qu’en pleine mer (thons, espadons, marlins, mahi mahi, etc.) ou des poissons vivant en eaux profondes.


Les symptômes :

Dans la majorité des cas, les symptômes apparaissent précocement après la consommation, quelquefois dans les minutes qui suivent, le plus souvent entre 1 et 4 heures, plus rarement au-delà de 24 heures.

Il s'agit d'engourdissement accompagné de picotements des lèvres, de la langue et de la gorge, d'une faiblesse généralisée et d'une sensation nauséeuse.
Le tableau clinique est ensuite rapidement dominé par plusieurs catégories de symptômes : digestifs, neurologiques et cardio-vasculaires.
Cette affection est le plus souvent d'un pronostic bénin, mais les fortes intoxications peuvent provoquer des paralysies, le coma et parfois la mort.
Certains symptômes (en particulier ceux à caractère neurologique) peuvent durer plusieurs semaines voire plusieurs mois.
Ces symptômes ne sont pas nécessairement tous présents lors d'une intoxication ciguatérique ; ils apparaissent en fonction de la gravité de l'intoxication (quantité de toxine ingérée, selon l’espèce, la taille et les parties du poisson consommées) et des modalités réactionnelles propres à chaque individu (sensibilité individuelle, et exposition antérieure aux toxines).

Après une intoxication, il est recommandé d'éviter la consommation de poissons et de produits de la mer ainsi que de boissons alcoolisées, de noix ou de graines qui risquent d'accentuer la sévérité de la maladie ou sa durée .



Un remède ?

Des chercheurs calédoniens ont déposé un brevet : une molécule issue d'une plante locale serait efficace contre la ciguatera.

Une équipe de l'Institut de Recherche pour le Développement (IRD) de Calédonie, associée à l'institut Pasteur de Nouméa et à l'institut Malardé de Papeete ont isolé le principe actif de l'Argusia argentea, communément appelé "faux tabac" ou arbre à gratte : l'acide rosmarinique contenu dans les feuilles de cet arbre très répandu en Nouvelle Calédonie, au Vanuatu et aux Samoa (mais hélas pas en Polynésie Française), a des vertus détoxifiantes.


Argusia argentea ciguatera
L'Argusia argentea, "faux tabac" ou arbre à gratte


La molécule de l'acide rosmarinique traite et atténue les symptômes de la gratte, mais a surtout la capacité de déloger les ciguatoxines dans les cellules nerveuses atteintes.

Le but de ces recherches est bien évidemment de mettre au point un remède, suite au dépôt du brevet.



Recette traditionnelle :

En attendant, si vous êtes à proximité d'un "faux tabac", voici un remède traditionnel calédonien :

Tisane anti-gratte

Tisane anti ciguateraPrendre une grosse poignée de feuilles jaunies tombées au pied d'un arbre à gratte, les découper en petits morceaux et les mettre à bouillir dans 1 litre d'eau.
Faire bouillir 30 minutes environ, jusqu'à ce qu'il ne reste plus qu'1/2 litre d'eau.
Boire cette tisane dès les premiers symptômes.




Sources : ORSTOM Nouméa / Wikipédia / France-Antilles Guadeloupe / La Dépêche de Tahiti
Par Frederique - Publié dans : 8-Polynésie Française - Communauté : Voyages
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Jeudi 17 décembre 2009 4 17 /12 /2009 01:37
Et comme le soleil se lève aussi, voici un beau développé de nuages au dessus de Tahiti, un matin à 5h55 :

Lever-de-soleil-Tahiti.jpg


Un autre matin, éblouissant, promesse d'une belle journée :

Lever soleil Tahiti blanc


Les levers de soleil aussi peuvent être rouges :

Lever soleil Tahiti rouge
Par Frederique - Publié dans : 8-Polynésie Française - Communauté : Polynesie,beauté originelle
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Mercredi 16 décembre 2009 3 16 /12 /2009 01:42
Allez, encore un :

Coucher soleil jaune tahiti
Par Frederique - Publié dans : 8-Polynésie Française - Communauté : Reportages marins
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Lundi 14 décembre 2009 1 14 /12 /2009 23:10
Il est 18h25, le soleil disparaît derrière l'horizon, dans le Sud de Moorea.

Coucher-de-soleil-rouge-Moorea.jpg


Un autre soir, même heure :

Coucher-de-soleil-leger-Moorea.jpg


Et celui-ci :

Coucher-de-soleil-orange-Moorea.jpg
en gros plan :

Coucher-de-soleil-orange-GP-Moorea.jpg
Par Frederique - Publié dans : 8-Polynésie Française - Communauté : Polynesie,beauté originelle
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Lundi 19 octobre 2009 1 19 /10 /2009 20:50
Petite info destinée à nos amis les navigateurs, ceux qui arrivent sur le territoire par voilier. Ceci ne concerne bien sûr pas les visiteurs qui arrivent en avion, ou d'une autre façon...

Source : http://libre.pedagosite.net

Le conseil des ministres a approuvé un nouvel arrêté le 6 mai 2009, assouplissant les mesures de fiscalité pour les voiliers et bateaux de plaisance en Polynésie Française.

Cependant, cela ne change rien à la durée de séjour des équipages.
Pour compléter ce billet, et celui que j'avais publié en 2007, voici un rappel des textes régissant la durée de séjour des personnes en PF :

Décret n° 2002-820 du 3 mai 2002 pris pour l'application de l'article 14 de l'ordonnance n° 2000-372 du 26 avril 2000 et fixant les conditions d'entrée en Polynésie française des ressortissants des Etats membres de la Communauté européenne et des membres de leur famille ainsi que les conditions de séjour de ces ressortissants exerçant une activité économique


Décret n° 2001-633 du 17 juillet 2001 pris pour l'application de l'ordonnance n° 2000-372 du 26 avril 2000 relative aux conditions d'entrée et de séjour des étrangers en Polynésie française


Ordonnance n° 2000-372 du 26 avril 2000 relative aux conditions d'entrée et de séjour des étrangers en Polynésie française

Par Frederique - Publié dans : 8-Polynésie Française - Communauté : Voyages
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Mardi 13 octobre 2009 2 13 /10 /2009 18:41

Samedi, on a fait plein de petites courses, à Punaauia, Faa'a, Papeete, et... Pirae.

Parce que voyez-vous, à Pirae il y a la vallée de Hamuta.

Et que trouve-t-on au fin fond de la vallée ? Les ateliers Prokop !

C'est là que se fabrique cette magnifique poterie si joliment décorée, et de la bijouterie d'art.

Et voilà ce qu'on y a trouvé :





Joli, non ? Eh ben c'est mon cadeau d'anniversaire !

 

Par Frederique - Publié dans : 8-Polynésie Française - Communauté : Polynesie,beauté originelle
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Jeudi 8 octobre 2009 4 08 /10 /2009 21:51
L'alerte au tsunami a perturbé la chronologie de mes posts : j'avais prévu de mettre en ligne bien avant aujourd'hui les photos de la journée du tourisme (dimanche 27 septembre !) ...




L'association Pa'e Pa'e No Te Ora organisait une journée touristique sur la plage du PK 17, avec plusieurs activités : nouage de pareo, initiation au V6 (pirogue à 6 rameurs), etc.



atelier tressage



Ambiance musicale



Le sentier sous-marin, pour observer les differentes espèces de coraux, de poissons

Source : http://www.paepaenoteora.org/

Source : http://www.paepaenoteora.org/

Et c'est aussi l'occasion de repeupler le lagon de corail : on peut adopter un bébé corail, un greffon qui deviendra grand ! Le nôtre a reçu le doux prénom de... 39 !


Ensuite la journée se poursuit au Musée de Tahiti et des Iles



Petite visite aux tiki






Un concours de lancer de javelots est organisé dans les jardins, tout le monde peut s'y essayer... même si ça ne donne pas grand résultat !
Il s'agit tout de même de lancer un javelot avec le bout des doigts pour l'envoyer se ficher dans la petite noix de coco, plantée tout là haut !



Et pour finir la journée, un bon ma'a tahiti, avec le menu traditionnel : cochon, poulet fafa, poisson cru au lait de coco, fafaru (poisson cru nappé d'une marinade de poisson fermenté - pour ne pas dire pourri - dans de l'eau de mer, ), uru (fruit à pain), taro, fei (banane à cuire), et poe papaye et poe banane (dessert à base de manioc).


La météo n'a pas été superbe ce jour-là, mais tant pis, la journée a été bien sympa quand même !

Par Frederique - Publié dans : 8-Polynésie Française - Communauté : Polynesie,beauté originelle
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Mercredi 30 septembre 2009 3 30 /09 /2009 18:33
Hier mardi, on a eu une alerte rouge tsunami : il faut évacuer les lieux proches du niveau de la mer  :

" Communiqué du Haut commissariat -
A 7h50 ce matin, un séisme a été signalé aux îles Samoa de magnitude 8.3. 
Une vague est annoncée à partir de 10h30 en Polynésie française :
- de 2 mètres aux Marquises
- de 90 cm aux îles de la Société, aux Australes et aux Tuamotu-Gambier. 
Mesures urgentes de sécurité :
-    aux Marquises, il est demandé à la population de s’éloigner des côtes à une hauteur par rapport à la mer d’au moins 10 mètres.
-    Dans l’archipel de la Société, il est demandé à la population de s’éloigner des côtes à une hauteur par rapport à la mer d’au moins 5 mètres.
-    Pour les îles basses, rejoindre le point le plus élevé et le plus éloigné de la côte, et prioriser les abris.
 "
Source :
http://www.lesnouvelles.pf/fenua/fait-divers/4216-alerte-rouge-au-tsunami.html

En ville, on est tous montés dans la montagne et on a attendu...
François avait eu l'info avant l'alerte, il était donc déjà au bateau, et faisait des ronds dans l'eau en attendant la vague, en compagnie de plusieurs autres voiliers.

Le réseau téléphonique (entre autres disfonctionnements) était complètement saturé, pas facile pour se tenir au courant, surtout quand on n'a pas de radio dans son sac pour écouter RFO (ce sont les consignes)...

Vers 12h30 la sirène nous a averti qu'on pouvait redescendre, et la vie a repris son cours normal.
Mais quand même, quel stress !

Pour nous heureusement, il ne s'est au final rien passé, les vagues de 30 cm n'ont pas vidé le lagon. Par contre on pense bien aux Samoans...




Par Frederique - Publié dans : 8-Polynésie Française - Communauté : Reportages marins
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Samedi 5 septembre 2009 6 05 /09 /2009 02:57
Encore un petit peu de travaux sur l'avant, pour terminer tout à fait la remise en place du guindeau :



La peinture va protéger la résine, qui ne supporte pas le soleil, et aussi inclure des microbilles pour l'antidérapant.



La peinture à peine sèche, on file sur la barrière.



Ah, enfin une proue normale, et un guindeau opérationnel !
Par Frederique - Publié dans : 8-Polynésie Française - Communauté : Reportages marins
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Samedi 29 août 2009 6 29 /08 /2009 02:49
Après le renfort du pont, voici venu le temps de faire le support du guindeau :

un beau sandwich :

- une couche de résine et de mat sur le pont,
- 2 plaques d'alu fines,
- 1 couche de résine chargée,
- 2 plaques d'alu, à cheval sur la plaque des taquets, et boulonnées à travers l'ensemble plaques-pont,
- 1 planche de bois épaisse (2 cm),
- résine et mat pour couvrir l'ensemble,
- 1 plaque d'alu doublée de plastique pour la finition du support.


Ca donne ça :




puis après ponçage :




et enfin, remise en place du guindeau, boulonné à travers toutes ces épaisseurs, plus celles du pont renforcé (10 cm au total !) :




Bon là, plus de soucis, on doit même pouvoir soulever tout le bateau par le guindeau !!
Par Frederique - Publié dans : 8-Polynésie Française - Communauté : Voyages
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