Recette du bord : le clafoutis
Rien de plus simple qu'un clafoutis : vite fait, et si bon !! Idéal pour la cuisine du bord !
Il faut :
- 120 g de sucre
- 60 g de farine
- 300 ml de lait
- 3 oeufs
- vanille
- cerises, ou fruits en morceaux (ce qu'on a sous la main, quoi... à Tahiti je mets des cubes d'ananas... hummmmmm !!)
Mélanger tous les ingrédients, saupoudrer de sucre fin, et cuire à four chaud pendant 20 à 25 minutes.
Bonne dégustation !
