Le journal de bord de Croque Pomme

Juste avant le départ, des amies nous amènent des kilos de goyaves. Miam, de quoi faire plein de confiture ! Bon là c'est ce qui reste après la confiture... Recette facile : cuire 5 minutes les fruits coupés en rondelles grossières avec un peu d'eau....

Jeudi 20 mars, le premier voilier de passage de 2008 est arrivé à Nuku Hiva. Il a été très vite suivi par 5 ou 6 autres, marquant ainsi le début de la saison de passage des bateaux en Polynésie Française. Qu'ils arrivent de Panama ou du Mexique/US, c'est...

Avec Vendredi Saint férié ici (en Polynésie Française, et aux Antilles), et lundi de Pâques, on a un WE de 4 jours. Les cours de danse s'interromptent pendant ces 4 jours, mais on reprendra de plus belle dès mardi, avec 2 heures de cours tous les soirs...

Hier la sirène d'alarme au tsunami a retenti à Taiohae. Tous les premiers mercredis du mois, il y a un test des différentes sirènes qui rythment la vie ici : incendie, accident, tsunami, chaque évènement a son code. Mais voilà, hier on était bien mercredi,...

Ou plutôt était... Il est arrivé mardi à midi, et à 17h il n'était déjà plus là ! Cet incroyable voilier en quelques chiffres : 88 mètres de long (le plus grand voilier du monde) 3 mâts en carbone de 60 mètres de haut 5 voiles carrées par mât 2 400 mètres...

Ce weekend est passé en confection de boudin créole chez des amis. Beaucoup de boulot, mais qu'est-ce que c'est bon ! Tout est haché menu à la main : oignons verts, persil, feuilles de taro ; puis mélangé aux autres ingrédients : pain, sang et graisse...

Petite virée sympa à Taipivai, la baie à l'Est de Taiohae, toujours sur l'île de Nuku Hiva (Marquises, Polynésie Française, pour ceux qui n'auraient pas suivi !). La navigation a été d'une tranquillité rare, peu de vent, mais surtout mer belle, plate...

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Hier matin j'ai passé 2 heures à gratter la coque, nettoyer les algues brunes qui collent et les coquillages qui s'accrochent. Nous voilà prêts à naviguer ! Bon, pas trop loin : la baie d'à côté, Taipivai ! Ce sera un test aussi pour le pouce de François....

Bien, voilà 3 semaines d'attelle terminées pour le pouce de François, avec un peu de chance on devrait pouvoir bouger cette semaine vers les autres îles des Marquises, ou de l'autre côté de Nuku Hiva, dans notre petit coin habituel : Anaho. Pour l'instant,...

Depuis dimanche 24 février, Gaston Flosse est Président du pays (la Polynésie Française n'est pas un Territoire, mais un Pays d'Outre-Mer, avec son Président, ses ministres, son Assemblée, etc.). En début de mois, le 10 février, le peuple a élu les représentants...

Pas de mouvement avec le bateau pour le moment, vers Tahuata ou d'autres îles des Marquises : samedi, François s'est retourné violemment le pouce gauche... immobilisation et attelle pour 3 semaines !

En Polynésie Française, les haricots verts classiques ne poussent pas, par contre 2 autres variétés sont produites localement : - les haricots chinois : de même apparence que le haricot vert classique, mais beaucoup plus long, 30 à 50 cm - les haricots...

Bon, on a toute l'année pour tirer les rois, non ?! C'est François qui a fait les galettes, et pour 11 personnes, il en fallait bien 2 ! Elles étaient super bonnes... Recette de Supertoinette

Pause casse-croûte. Notre guide, Patrice, a cueilli des pamplemousses bien juteux, miam ! Pause casse-croûte pour tout le monde... Mon cheval bâfre tout ce qui ressemble à des fougères et à des petites pousses tendres, il profite de chaque occasion pour...

10 janvier Les chevaux ont une place importante aux Marquises, ils participent à la vie quotidienne soit en tant que montures, soit en tant que porteur de sacs de coprah (noix de coco) ou autre. C'est très courant de voir des chevaux montés à cru, même...

Hier a eu lieu le premier tour des élections des représentants de l'Assemblée de Polynésie, pour ensuite élir un nouveau Président. Ici aux Marquises le premier tour a suffi, les 3 postes prévus pour l'archipel ont été pourvu : c'est Benoît Kautai (actuel...

La baie du Contrôleur, en face du village de Taipivai La baie du Contrôleur est en fait composée de 3 baies, celle-ci est celle de Hakapaa, la plus à l'Ouest La vallée de Taipivai Le village de Taipivai. Avant l'arrivée des explorateurs, c'était une vallée...

La baie juste à côté d'Aakapa : Hatiheu Les pics de Hatiheu commencent à apparaître au detour d'un virage La Vierge surveille la baie depuis le sommet d'un pic Vue de Hatiheu depuis la route qui monte au col

Les pics d'Aakapa au loin La baie Vaipu La belle baie d'Aakapa, ancien cratère de volcan La côte de Nuku Hiva déchiquetée, en face de la baie d'Aakapa