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Conserves de poisson

Publié le par Frederique

Conserves de poisson

Pêcher c'est bien, mais bien souvent le poisson est trop gros pour tout consommer rapidement, et le frigo trop petit ! Une solution : les conserves. Il faut : - filets de poisson - thym, laurier - sel Couper le poisson en filets, enlever la peau et les...

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Travaux sur l'avant

Publié le par Frederique

Travaux sur l'avant

Suite au désastreux arrachage du guindeau , il a fallu refaire le pont à l'avant. Gros travail, d'abord depuis l'intérieur : consolider le pont avec de la résine époxy et du mat Puis découper deux plaques de contre-plaqué pour faire un coffrage, elles...

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Gâteau minute

Publié le par Frederique

Vous êtes invités à la dernière minute ? Voilà un gâteau rapide à faire, et qui est très simple : 200 g de farine 3 oeufs 3 càs de sucre 125 g de beurre ramolli 3 càs de lait 1 càs de kirsch 1 càc de levure Battre la farine avec les oeufs, le sucre et...

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Excuses...

Publié le par Frederique

Bonjour à tous, et merci beaucoup pour tous vos commentaires sur notre blog. J'ai un petit soucis de connection internet en ce moment, donc je mets en ligne le plus vite possible mes articles (vite, tout est relatif, chaque article prend en moyenne 1h30...

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Mouillage du Maeva, saison 2009

Publié le par Frederique

Mouillage du Maeva, saison 2009

Cette année encore, beaucoup de passage à Tahiti. Les voiliers ont 1 an ou 6 mois, selon la nationalité, pour découvrir tous les archipels, et la plupart transite par Tahiti. Le lagon de Punaauia se rempli de 200 à 300 bateaux de passage en cette saison....

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Salon au Féminin, suite

Publié le par Frederique

Salon au Féminin, suite

Les bracelets et colliers de vanille tressée. Les superbes poteries de Prokop, et une exposante très sympathique ! Également plusieurs stands de produits de beauté locaux, avec possibilité de fabriquer soi-même sa crème. Encore quelques stands de tatouage,...

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Le Salon au Féminin à Papeete

Publié le par Frederique

Le Salon au Féminin à Papeete

De passage en ville, je suis entrée dans le hall de l'Assemblée de Polynésie, où se tenait la première édition du Salon au Féminin. Curieuse, je suis allée voir ce que proposaient les exposants : Un stand de porcelaine peinte, aux motifs locaux... ......

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Encore un anniversaire !

Publié le par Frederique

Encore un anniversaire !

Après celui de notre blog , voici... le nôtre ! 14 ans de vie commune, ça se fête !! On serait mariés, ce seraient les noces de plomb. Pour fêter dignement l'évènement, on est allé manger au Ute Ute, un petit restau en face de la mairie de Papeete. Ambiance...

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Amputé (le bateau, pas nous)

Publié le par Frederique

Amputé (le bateau, pas nous)

Arghhhh, un gros trou ! Forte houle encore en ce moment, on était tranquillement sur la barrière quand un coup de rappel un peu plus fort que les autres a... ... arraché le guindeau ! Pour une rare fois où la chaîne était en direct sur le guindeau, et...

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Poitiers

Publié le par Frederique

Poitiers

Je ne vous ai pas encore parlé de mon précédent séjour éclair en France, à Poitiers. Je vais donc y remédier de ce pas, tout en images : L'église Notre Dame

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Et un an de plus...

Publié le par Frederique

Et un an de plus...

Notre blog fête ses 6 ans !! Tout a commencé le 12 juillet 2003, à notre arrivée à Hawaii, après 19 jours de mer au départ des Marquises. Le but était de raconter nos navigations dans le Nord - Colombie Britannique, et Alaska -, pour la famille et les...

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Riz à la cocotte

Publié le par Frederique

Cette recette est valable pour tout type de riz : Dans la cocotte minute, bien mélanger : 1 volume de riz 1 ou 2 càs d'huile Ajouter : 1 volume d'eau sel, poivre, ail, thym, éventuellement maïs, lentilles crues, rondelles de chorizo, etc. Mettre sur le...

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Puces nautiques de Tahiti

Publié le par Frederique

Puces nautiques de Tahiti

Samedi, on est allé exposer notre matériel à vendre, aux puces. Organisées par l’AVP, ces puces ont lieu une fois par an, et c’est l’occasion de vider son bateau… pour le remplir aussitôt de nouvelle acquisitions ! Nous, c’est notre grand frigo que l’on...

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Notre nouveau frigo : et en plus il est beau !

Publié le par Frederique

Notre nouveau frigo : et en plus il est beau !

Admirez la bête : Réfrigérateur Dometic, il fait un peu plus de 90 litres, parfait ! Commandes en façade : on a le choix entre un fonctionnement en 220, 12 volts, ou gaz Tout est branché, est-ce qu'il fait du froid ? Plein de place Une petite lumière...

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Le Heiva des écoles 2009

Publié le par Frederique

Le Heiva des écoles 2009

Samedi soir on est allé assister à la prestation publique des écoles de danse traditionnelle (le ori Tahiti, aussi appelé tamure par les visiteurs). Chaque année, la place To'ata accueille le festival de chants et danses traditionnels qui a lieu tout...

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Visite de Béthune en famille

Publié le par Frederique

Visite de Béthune en famille

Mes parents nous ont fait la surprise de nous rejoindre dans le nord. Balade tous ensemble, et ascension du beffroi ! Au sommet, le carillon de 36 cloches. Elles sonnent tous les quarts d'heure, quelques notes de chansons populaires. Très belle vue sur...

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Concours hippique, le cross

Publié le par Frederique

Concours hippique, le cross

Bénédicte vient de nous envoyer ces photos complémentaires : Chloé et son cheval Joy pendant l'épreuve du cross C'était juste avant qu'un obstacle difficile les fasse tomber.

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