Le journal de bord de Croque Pomme

Le salon nautique a eu lieu du 26 au 29 mars place To'ata, à Papeete. Quelques bateaux à moteurs, des pirogues, des jet-skis, mais pas peu de voiliers en vente : seulement un catamaran sportif habitable de 10m15, le Ekolo'kat 34 , était en exposition...

Un fort tremblement de terre a eu lieu vers les Tonga, un peu à l'Ouest de nous. L'alerte tsunami a été levée, nous n'aurons pas la vague, mais une forte houle de Sud-Est... Les bateaux dans le lagon ont été averti, tout le monde reste vigilant, mais...

Oui enfin, vacances c'est vite dit, c'est quand même pour passer un oral de concours ! A votre avis, quelle température va-t-il faire début mai, à Poitiers ? Je dois prévoir la doudoune, ou le tee-shirt ? Pour ceux et celles qui ne sauraient pas où se...

Voilà une petite recette vite faite, et toujours délicieuse : Pour 2 : 1 boîte de crabe (ou l'équivalent en crabe fraîchement décortiqué) 4 tomates mayonnaise sel, poivre Emietter le crabe. Ajouter les tomates coupées en gros dés, la mayonnaise, sel et...

Une course de va'a était organisée samedi, pas de chance il a fait un temps de cochon : pluie, vent, les conditions n'étaient pas vraiment idéales pour les pauvres rameurs ! PAS de commentaires sur les photos, je sais qu'elles sont floues et moches :...

Comme chaque année à peu près à la même époque, mardi c'était l'anniversaire de François. Je lui ai "fabriqué" un petit gâteau avec 4 parts de fraisier, et plein (mais non, pas tant que ça) de bougies : Petits toasts au saumon, petits canapés, gâteau,...

Je vous l'annonçais précédemment, l'ouverture du blog de l'AVP, l'Association des Voiliers en Polynésie, est effective ! Il n'y a pas encore grand chose, mais de nombreux articles sont en cours de rédaction, et seront mis en ligne régulièrement. Alors...

Qu'est-ce que l'AVP ? C'est l' Association des Voiliers en Polynésie , association loi 1901 qui existe depuis 1981 pour défendre les intérêts des bateaux en Polynésie Française, de passage ou résidents. Mercredi a donc eu lieu l'AG, pour réélire le bureau,...

Claudine vient de me faire parvenir la photo et le lien pour le concours, vous trouverez l'ensemble en tête de la rubrique "Liens".

Recette bien classique à bord : le pain ! Bon chaud et croustillant... mmmmm, un délice ! Pour 2 gros pain (moules à cake) 800 g de farine 2 grosses càs de levure de boulanger 2 pincées de sel 575 ml d'eau Pétrir farine, levure et eau, puis sel, pendant...

Claudine a lancé ce concours, et pour rigoler je me suis inscrite ! C'est aussi (surtout) pour découvrir d'autres blogs de voyage, et vous les faire découvrir dans la foulée. Alors voilà, je relaye l'info : si vous-même avez un blog de voyage, inscrivez-vous...

Ce week-end, une pirogue à voile presque traditionnelle a profité de la petite brise pour se faire admirer dans le lagon.

Le gros inconvénient de vivre à l'autre bout du monde par rapport à la France, c'est le décalage horaire. Pas gênant au quotidien, mais quand il s'agit de vivre à leur rythme, alors là ça se corse ! Cette semaine j'ai passé 2 concours nationaux, et il...

Le quotidien Les Nouvelles de Tahiti a fait sa une d'hier dans l'ambiance Nouvel an chinois : L'en-tête complet est en chinois ! Alors pour ceux qui ne comprendraient pas le chinois (!!), il est donc écrit : Les Nouvelles de Tahiti, et en-dessous, la...

La tradition du Nouvel An chinois est un événement essentiel de la vie de la communauté chinoise de Polynésie française, qui accueille l'année du Buffle. Un signe qui guidera l'année 2009 en promettant de lui donner une force extraordinaire. Une grande...

Bon, peut-être pas tout de suite, mais toujours est-il qu'il s'y remet ! François aura l'occasion de jouer entre midi et 2h (en plein cagnard, il aime ça... par 30° !), avec 3 collègues. Sinon seul ça marche aussi, il y a un mur. De nouvelles chaussures,...

Vous l'attendiez tous (mais si..), la voici la voilà : La Galette des Rois (pour 8) Pour la crème d'amande 140 g de beurre pommade 140 g de sucre 2 oeufs 140 g de poudre d'amandes amande amère Pour la crème pâtissière 250 g de sucre 100 g de farine 6...

Il y a bien longtemps que je n'ai pas relayé les infos concernant la période dite cyclonique. Il faut tout de même savoir que la zone à risque dans le Pacifique ne nous concerne pas, sauf exception : il n'y a pas, dans les conditions normales, de cyclone...

L'année dernière on était aux Marquises pour fêter l'Epiphanie. Souvenez-vous, vous qui lisez attentivement et depuis très longtemps notre blog (heu... non ??), François avait confectionné 2 superbes (et délicieuses !) galettes, qui avaient enchanté petits...

A tous, Bonne année !! iaorana i te matahiti api !!